Tanto para pequeños volúmenes de producción como para grandes cervecerías, ya tengan tipos de cerveza clásicos o cocciones especiales, Steinecker ofrece instalaciones de producción adecuadas para todos los requisitos, que a partir de la malta, el lúpulo y el agua crearán los mejores mostos.

El cervecero hace el mosto y la levadura, la cerveza. Para obtener las condiciones óptimas de fermentación y maduración, Steinecker suministra el equipo adecuado.

Para obtener un filtrado con buen color y una gran estabilidad en la cerveza, Steinecker ofrece diferentes opciones y procesos de filtración. Krones posee una instalación de pasteurización flash en su catálogo.

No solo para cervecerías, sino también para todas las empresas alimentarias y de bebidas: Steinecker fabrica envases de almacenamiento y producción para calentar, enfriar, mezclar, disolver, fermentar y homogeneizar, así como para otras muchas aplicaciones.

En el catálogo de Steinecker encontrará todos los módulos para que su cervecería sea autónoma desde el punto de vista energético y no emita CO₂.

En las cervecerías, fábricas de bebidas y lecherías, Botec supervisa y controla todos los pasos de la producción de lotes. Así, el sistema sienta las bases para un proceso de fabricación reproducible y, al mismo tiempo, asiste a los operadores en las intervenciones manuales. Gracias a su estructura modular y su escalabilidad, Botec puede adaptarse individualmente a instalaciones de todos los tamaños.

Steinecker es un socio experimentado tanto para proyectos completamente nuevos o de reacondicionamiento como para cervecerías completas o instalaciones parciales. Nuestro competente equipo ofrece soluciones integrales, desde la planificación del proyecto y el diseño de la instalación hasta su puesta en práctica y entrega final.