高效过滤
带有可控冲积滤芯表面的过滤器
过滤是酒厂生产的关键过程。除了达到最佳浑浊度的光亮
精细过滤液,改善啤酒的物理稳定性也属于技术要求。通
过过滤,使灌装产品达到高度的微生物安全性。
当然,在此也要追求高效率,如消耗少量的助滤剂、水和
清洁介质。此外,在灵活选择助滤剂的同时,最大程度减
少类型更换时的啤酒损失。除此之外, PVPP 过滤器还能稳定啤酒的品质。
一览
- 通过旁通系统将不同助滤剂完美分布在整个滤芯上
- 过滤器使用寿命长,同时减少助滤剂消耗
- 冲积后排放时,凭借短暂混合阶段减少啤酒损失
说明 斯坦尼克 TFS 双流系统
0.75 MB, .pdf
双流原理的工艺基础
常规烛式过滤器和双流原理对比
常规烛式过滤器
- 溢流速度沿着滤芯由下往上降低。
- 在烛式滤芯上方区域,几乎不再流动。
- 助滤剂不会均匀分布。
双流系统
- 通过旁通提高溢流速度。
- 根据所使用助滤剂的不同,必须抵消自身的沉降速度,在整段滤芯长 度上进行调节,从而实现均匀冲积。
- 通过调整旁通流量,可将滤液流量调低至额定过滤功率的 10%。
以数字说明优势
使用 TFS 过滤方案:
- 由于压差上升幅度平均降低 10%,因此可延长过滤器使用寿命,并且 每年可节省 10- 30 次过滤。
- 可将排出硅藻土的反冲洗水容量降低达 30%。
- 凭借延长的过滤器使用寿命减少 CIP 清洁次数。在此,次数也可精简 约 20%。
您的优势
效率高
贮存器方案可将各种助滤剂完美分布在整个滤芯上。
损失低且质量高
冲积后排放时非常短暂的混合阶段减少啤酒损失。此外, 通过可调的过滤功率使特种啤酒达到最佳质量。
包括节约资源
方案将用于冲积和连续定量的助滤剂消耗减少 25%,令人 信服。同时,在水和清洁介质消耗方面,TFS 凭借减少过 滤过程来实现 约。
可后装
可对现有过滤系统进行改装:将采用圆片型设计的贮存器 内置在现有过滤器壳体中。
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